Una de las primeras cosas en las que pensamos cuando decimos “Japón” es por tradición, en la Ceremonia del té, no vamos a hablaros hoy de eso, lo dejamos para otro día si no os importa. En esta entrada vamos a hablar de las numerosas variedades de té japonés que nos podemos encontrar. Porque no podemos quedarnos sólo con el muy famoso matcha. ¿té – neis sed?
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Aunque ahora la tendencia es a llevar los dientes cuanto más blancos mejor, hubo un tiempo en el que los cánones de belleza eran muy distintos a los de hoy en día. En esta entrada os hablamos de Ohaguro ¿quieres conocerlo? Sigue leyendo Ohaguro, la belleza de unos dientes negros
Regresamos a nuestro blog con uno de esos posts que pueden levantar ampollas… ¡trampas para turistas! Si, aunque muchos de estos sitios están en las guías mas conocidas y son siempre recomendadas… a veces, todo lo que parece oro no lo es, así que, se podria hacer hacer una escala de 1 a 5, como las calidades del Wagyu, para explicar nuestro punto de vista.
En Japón se hacían postres mucho antes de que el azúcar llegase al país. Por eso tienen postres tan únicos basados principalmente en el arroz y en otros ingredientes de los que disponían, como puede ser el Azuki.
Cuando allá por 1860 llegó el azúcar, adaptaron muchos postres occidentales, aunque dándoles el toque japonés. No esperes encontrar nada demasiado dulce.
En Japón aparte de los matsuri, hay varias fechas que se consideran Fiesta Nacional y que debemos observar a la hora de planificar nuestro viaje. No hay muchas fiestas nacionales, pero es algo que debemos tener siempre en cuenta.
Esta entrada viene a cumplimentar todas aquellas que hemos dedicado a los conocidos Matsuri, la Golden Week y las tradiciones Navideñas. ¡Tomad nota!
Aunque probablemente se nos queden en el tintero muchas otras cosas. Cosas que os animamos a compartir con nosotros si os parece que se nos ha olvidado algo digno de mención. Damos por concluido, con esta cuarta entrada, nuestro repaso a todo eso con lo que podéis llenar la maleta. Nos encantan los souvenirs de Japón, nosotros mismos hemos traído a casa muchas de estas cosas. Y tu ¿qué vas a comprar? Te damos las últimas ideas.
Sigue leyendo Souvenirs Japoneses IV. Aún quedan posibilidades.
Hemos revisado los rascacielos mas importantes de Osaka. También hemos visitado los más relevantes de Shinjuku – Tokyo. En la capital japonesa hay otros tantos que pueden llamarnos poderosamente la atención. Visitad con nosotros estas maravillas arquitectónicas. Los rascacielos más punteros nos aguardan. ¿Nos acompañais?
Sigue leyendo Los edificios mas altos de Japón III: Otros rascacielos de Tokyo
En esta entrada queremos arrojar un poco de luz sobre una de esas eternas preguntas que a todo viajero se le viene a la cabeza. ¿Cuál es la mejor época para viajar a Japón?
En realidad nosotros siempre decimos que la mejor época es aquella en la que tu economía te lo permita, por encima del clima y los momentos de mas o menos ocupación. Pero como todos os preguntáis todas estas cosas, vamos allá.